梅花在每一年的春冬两个季节开花，花瓣色调多种多样，具备很高的观赏性，很多人爱花之人都十分喜欢饲养梅花，可是不清楚梅花的花语及它的象征寓意，梅花的活力极强，并且称之为我国十大名花之首、四君子之首。梅以它的高尚、顽强、谦逊的品性，给人一种志向奋进的鼓励。在寒冷中，梅开百花之先，独天地而春。下边详细介绍梅花的花语和寓意。
一、梅花的花语
梅花的花语是凌霜斗雪、迎春对外开放、风骨俊傲、不趋荣利、顽强、忠诚、优雅。
二、梅花的象征寓意
1.五福的象征寓意
梅花五瓣，就是象征五福。梅花的第一瓣象征着人们最期盼的友谊，第二瓣象征开心，第三瓣象征圆满，第四瓣象征长命，第五瓣象征好运。它的存有是一种精神实质，它人体的一切一个一部分都拥有自身与众不同的象征实际意义，真实的保证“为自己代言”。
2.吉祥如意幸福快乐的象征寓意
在中国民俗，梅花被寄予了传春道喜、吉祥平安之意。古代人觉得梅具四德：新生蕊为元，开花为亨，结子是利，成熟时为贞。后代则觉得梅花五瓣象征五福，即开心，幸福快乐，长命，圆满，友谊。
3.高尚傲气、坚韧不拔的象征寓意
梅花是中华文化的精神实质象征，象征着坚强不屈，奋勇当先，自立自强的精神品质。做为岁寒三友之一，从古至今，大家都对它赞赏有加，各代文人墨客都留有了迷人的著作来赞扬梅花的精神实质品性，“遥知不是雪，为有暗香来”的高尚品性和忠贞骨气，它不与百花争春的高尚之美。因此，梅花又有所作为品性顽强、出污泥而不染的人的象征。
4.佳人的象征寓意
因梅花的生长发育特性，使它有霜佳人、冰美人等例如此类的叫法。有诗“住在寒溪曲，梅花杂暖春，学妆如小女，聚笑发丹唇”，多以梅花描述娇娆美少女。
5.友情的象征寓意
自古以来的诗大家还将梅花做为友情的寄予。陆凯《荆州记》中写到“折花逢驿使，寄与陇头人，江南无所有，聊赠一枝春”。他自江南地区寄一枝梅花赠予远处的范晔，梅花寄予了两个人浓厚的友情。大诗人苏轼也是有诗词云“携手并肩江村，梅雪飘裙。情何限，随处消魂”。
梅花以它的忠贞不渝、高尚、顽强、谦逊的品性，给人一种志向奋进的鼓励。在寒冷中，梅开百花之先，独天地而春，因而梅又常被民俗做为传春道喜的吉祥如意象征。梅花是岁寒三友之一，从古至今，大家都赞扬她的傲雪精神实质，她的孤单的不与百花争春的高尚的美。因此，她象征高尚、勇敢的人。
三、梅花的传说故事
1、梅花仙女
梅花的仙女流传是宋武帝的闺女寿阳公主。在某一年的正月初七，寿阳公主到宫中梅花林赏梅，一时困乏，就在殿屋檐下午休，正巧有朵梅花轻轻飘落在她的额上，留有五瓣淡淡的鲜红色的印痕。
寿阳公主醒后，婢女都感觉本来性感迷人的她，又因梅花瓣而增添一些艺术美，因此竞相仿效，以梅花印在前额上，称之为“梅花妆”。大家便传说故事小公主是梅花的小精灵变为的，因而寿阳公主就变成梅花的仙女。
2、梅花妆
古女性之妆饰。就是指女人在额上贴一梅花形的花子妆饰。流传南北朝宋武帝女寿阳公主，人日卧于含章殿屋檐下，梅花落于小公主额上，成五出之花，拂之没去，自后有“梅花妆”。参考唐韩鄂《岁·华纪丽·人日梅花妆》。其式，在额上画一小圆圈，或多瓣梅花状，唐时很时兴。
3、梅花仙女
隋代赵师雄游罗浮山时，晚上梦到与一位着装质朴的女人一起喝酒，这名女人芬芳袭人，又有一位绿衣童男童女，在一旁笑歌欢舞。
天将发光时，赵师雄醒来时，坐起來一看，自身却睡在一棵大梅花树底下，树枝有欢鸟在欢唱。原先梦里的女人便是梅花树，绿衣童男童女便是翠鸟。这时候，月儿早已落下来，满天星星叮已横斜，赵师雄自一人寂寥不己。后作为梅花的知名历史典故。
4、驿寄梅花
三国吴将陆逊的族子陆凯，与范晔是朋友。两个人一处江南地区，一居长安，山河隔绝，常存想念。冬季适有传送文书的驿吏南来，陆凯便折了一枝寒梅，命驿吏携往北京长安赠予范晔，并且做好《赠范晔》诗一首。
诗云：“折花逢驿使，寄与陇头人。江南无所有，聊赠一枝春。”后故以“驿寄梅花”喻向远方朋友表达思念之情。
5、踏雪寻梅
唐开元年里，在武汉鹿门山到老大洲的汉水沙滩上，作家孟浩然一直在沙滩上跑来跑去。大家奇怪地问起是不是在找寻什么时，孟浩然仰头回答：“我还在寻梅”。
村里人再看他在雪天上踩出的足印，真好像一朵朵“梅花”撒落在老大洲上。
因而许多人送了孟浩然一首打油诗：“数九寒天雪花飘，漫天飞雪似鹅毛。皓然不辞风雨苦，踏雪寻梅乐逍遥。”而孟浩任在风雪交加中骑驴过灞桥，踏雪寻梅，也变成在我国古代诗人的美谈。
四、梅花何时开花
绝大多数梅花开花的時间全是3月前后左右：
1、南京市的梅花山是3月开花，是欣赏梅花绽放的优选；
2、上海市的动物园里的梅花也是2月份对外开放，是非常好的旅游圣地；
3、也有一月中下旬就开花的浙江省超山梅花，这里的梅花被称作是天地最奇特、宝贵的梅花，尤其是那边的两株古梅，是十分宝贵的绿色植物，各自来源于悠久的唐代与宋代；
4、也有更早开花的是江西省的梅岭，它的梅花在一月中下旬便早已对外开放了，谈起梅岭，我觉得朋友们也不生疏吧，《琅琊榜》中的梅岭便是此梅岭，在剧里那边是大家心里始终没法抹除的哀痛起源地。
5、西溪湿地的梅园梅花会在3月至三月相继对外开放；
6、日本国的梅花则在一月中下旬至3月相继开花。
五、梅花怎么养
1、种植
在中国南方可地栽，在渭河流域耐低温种类也可地栽，但在北方地区严寒地域则应盆栽植物房间内过冬。在枯叶后至春天萌芽期前均可种植。为提升存活率，应防止损害根茎，带土团栽种。地栽应取在下风春阳的地区。盆栽植物采用腐殖土3份、培养土3份、河砂2份、沤肥的农家肥料2份匀称混和后的塑造土。栽后浇1次透水性。放庇荫处保养，待修复生长发育后退至阳光底下一切正常管理方法。
2、阳光照射与溫度
喜溫暖和充裕的阳光照射。除杏梅系种类可耐-25℃超低温外，一般耐-10℃超低温。耐热，在40℃标准下也可以生长发育。在年平均温度16～23℃地域发肓最好是。对溫度十分比较敏感，在初春平均温度达-5～7℃时开花。
3、浇灌与上肥
成长期应留意浇灌，常常维持盆景土潮湿偏于情况，既不可以存水，也不可以过湿过干，浇灌把握见干见湿的标准。一般天阴、温度低时少浇灌，不然多浇灌。夏天每日可浇两次，春秋季节每日浇1次，冬天则晾干浇过。上肥也有效，种植前施好底肥，另外掺加小量磷酸二氢钾，花时再施1次磷酸二氢钾，花后施1次沤肥的花生麸，补充维生素。6月还能施1次复合肥料，以推动花芽分化。秋天枯叶后，施1次有机肥料，如沤肥的粪便等。
